期間限定特別価格 Amazon.co.jp: ギィ・マルタンの芸術 L'art de Guy Martin アート・デザイン・音楽の詳細情報
Amazon.co.jp: ギィ・マルタンの芸術 L'art de Guy Martin。d-tsutayabooks_cok60386w。ギィ・マルタンの芸術 L'art de Guy Martin : 代官山 蔦屋書店。【商品名】ギィ・マルタンの芸術 L'art de Guy Martin\r定価:5万円(税込)\r【商品の状態】ほぼ未使用で、長期自宅保管です。銀の箸もついていますリボンのよれがあります。1997年。。斎藤清 版画作品集。Tim Barber ラリー・クラーク WACKO MARIA。【ジャッキー】蹂躙史エピトマイザ ―ある幻想の娼館― /沙村広明、森馨。Clover シリーズビジュアルファンブック2点セット。柴崎春通 作品集 赤青 2冊。韓国語 궁 宮 クン Love in Palace Princess Hours。習作|アンリ=ジャン=ギヨーム・マルタン |所蔵作品検索|国立。もっと知りたい・手塚治虫/別冊家庭画報刊。【146ページ 美品】。 表紙のシミあります。\r【商品紹介】\r約250年もの歴史を持つパリの老舗レストラン、“ル・グラン・ヴェフール”。その総料理長であると同時に、フランス料理界で最も偉大なシェフのひとりでもある、ギィ・マルタンの壮大なレシピブックです。\r\rギィ・マルタンが考案したレシピをはじめ、彼の出発点である故郷、サヴォワ地方の料理、そして、ル・グラン・ヴェフールに集う美食家達の定番レシピなど総63点の料理を大胆、且つ繊細な写真とグラフィックで綴ったアート作品とも言える革命的な料理本です。\r\r ル・グラン・ヴェフールのテーブルクロスで装丁された、総636ページに及ぶ重厚なレシピブックはその一冊一冊にクリストフル社製の「銀の箸:UNI」が添えられ、豪華オリジナルボックスに収められています。中古品にご理解のある方、よろしくお願い致します。