正規代理店 of Science and Art The Cuisine: Modernist Cooking Nathan by 洋書

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Nathan

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正規代理店 of Science and Art The Cuisine: Modernist Cooking Nathan by 洋書の詳細情報

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking (6 Volume。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking\rモダニスト・キュイジーヌ\r\rマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。\r～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。\r\r出版と同時に米国で購入しました。\r料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。\rアクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。\r\r読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。\r\r楽しんで頂けると嬉しいです。\rよろしくお願いいたします。。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Nathan。Marshall McLuhan★The Gutenberg Galaxy。ALFA ROMEO GTA / アルファロメオGTA 写真集　洋書　古本。洋書 ABORIGINAL PAINTINGS by Jeniffer Isaacs。Lautréamont Œuvres complètes pléiade。stussy Rockers Galore写真集By Josh Cheuse。スモッキング　本　仕立て　子供服　型紙。デッドプールアメコミ 8冊セット